Unsere Familiengeschichte
Es waren die sechziger Jahre, und Italien erlebte einen Moment großer wirtschaftlicher Entwicklung und kollektiver Aufregung. Alles schien einfach und in greifbarer Nähe, aber es war eine einfache Illusion. Sizilien war ein Land voller Widersprüche, Analphabetismus und Armut auf der einen Seite und Landbesitzern und Aristokraten auf der anderen Seite. Die Vision eines Mannes, der in der Lage war, rechtzeitig in die Zukunft zu blicken, verwirklichte einen Traum in einer kleinen Stadt in der Provinz Enna, Piazza Armerina, mit der Gründung eines Weinguts mit technologisch fortschrittlichen Systemen und einem önologischen Konzept, das seiner Zeit voraus war. Die Vision von Francesco Furnari dauerte etwa zwanzig Jahre und wird heute nach fast vierzig Jahren von seiner Familie wiedergeboren.
„Exzellenz der sizilianischen Önologie in der Welt“
​Vinicola Furnari war in den sechziger, siebziger und frühen achtziger Jahren ein Avantgarde-Weingut mit einer Weinherstellungskette und zwei Abfüllketten der neuesten Generation mit einer Produktionskapazität von 10.000 Flaschen pro Tag und neunundzwanzig Tanks aus Stahlbeton von je hundert Flaschen Hektoliter, untergebracht in einem unterirdischen Keller, auch zum Zwecke der Reifung, zwanzig Tanks für die Weinbereitung, vier Kühlräume, zwei Autoklaven, a Kühlanlage, zwei Pasteurisierungsanlagen, insgesamt auf einer Fläche von 2500 m2 gelegen. Das Unternehmen exportierte seine Weine nach ganz Europa, in die USA und nach Lateinamerika; Das Qualitätssiegel der Region Sizilien, das die Furnari-Weine besaßen, war eine unerwartete Anerkennung für die damalige Weinherstellung. Eine Anerkennung, die dank zahlreicher Auszeichnungen und Ergebnisse schnell auch auf internationaler Ebene ankam. Der Velvety (Roséwein aus Calabrese, heute weltweit bekannt als Nero D'Avola) erhielt nicht nur die höchsten Auszeichnungen während der Grünen Woche in Berlin im Jahr 1970, sondern wurde von der damaligen Presse auch als erster europäischer Wein eingestuft. Er übertraf sogar französische Roséweine, während der Flaming (Rotwein aus Kalabrese- und Nero-Cappuccio-Trauben) in den Vereinigten Staaten in Los Angeles, Brüssel und Frankfurt am Main Auszeichnungen erhielt. Weniger. Die damalige Presse zählte die Furnari-Weine zu den besten italienischen Weinen, die in die Welt exportiert wurden.
Francesco Furnari
Ciccio Furnari - Franco Giacosa
Ciccio Furnari
Stand Furnari anni '70
Convegno Nazionale Alberghiero, con Lorenzo Mazzone. 1977
Lidia Furnari Gaeta
„Nach vierzig Jahren werden die Furnari-Weine dank der Enkel von Fabio Furnari und Ciccio wiedergeboren.“
Die Weinherstellungsmethoden und -rezepte, die Francesco Furnari Anfang der sechziger Jahre zusammen mit dem Alba-Winzer Lurgo nach einer langen Zeit ampelografischer Forschung und Experimente erarbeitet hatte, spiegelten ein Konzept wider, das etwa zwanzig Jahre später in den großen sizilianischen Weinhäusern Einzug hielt.
Ende der 1960er-Jahre nahm Francesco Furnari einen jungen und brillanten angehenden Winzer aus Alba mit, der gerade seinen Abschluss gemacht hatte, und schloss ihn ins Herz: Franco Giacosa blieb sieben Jahre im Weingut; dann wurde er von Corvo – Duca di Salaparuta eingestellt und wurde anschließend technischer Direktor von Zonin. Heute gilt er als „Vater“ von Nero D'Avola und als einer der angesehensten Fachleute der Branche.
Dieser Traum wurde durch den frühen Tod von Francesco Furnari Anfang der 1980er Jahre in einem damals voller Widersprüche liegenden Land unterbrochen.
Fast vierzig Jahre später konnte unsere Familie dank des Erbes von Fabio Furnari , der ab seinem zehnten Lebensjahr im Keller in die Fußstapfen seines Vaters trat, zusammen mit allen Enkelkindern von Ciccio den Traum verwirklichen, eine bedeutende Sammlung zu sammeln Erbe, eine Geschichte mit fernen Wurzeln, der Charme eines guten sizilianischen Weins, einer Familientradition und einer Leidenschaft, die Generationen über die Zeit verbindet: die Liebe zu einem Land und zu seiner fruchtbarsten Süße.
Obwohl die Vinicola di Piazza Armerina inzwischen nicht mehr genutzt wird, haben wir uns entschieden, in einem dieser Gebiete mit einer großen Weinorientierung, die Francesco Furnari für seine Weine gewählt hat, der Provinz Caltanissetta im sizilianischen Hinterland, wieder anzufangen. So haben wir in den Weinanbaugebieten von Butera den Ort und die geeigneten Ländereien gefunden, um mit der wertvollen Unterstützung von Mimmo und Antonino Ortoleva wieder sizilianischen Wein von großer Intensität zu produzieren, der authentisch ist und die Seele dieses Gebiets widerspiegeln kann Der Önologe Donato Lovecchio, mit dem wir gemeinsam die alten Rezepte und die Tradition der Furnari-Weine wiederbelebt haben.
