"Ciccio Furnari nell’ultimo periodo della sua vita dettò le proprie indicazioni enologiche al figlio Fabio che per più di quarant’anni le ha custodite. Oggi raccogliamo un’importante eredità, un sogno da restituire ad una storia che ha radici lontane, il fascino di un buon vino siciliano, di una tradizione di famiglia e di una passione che legano le generazioni nel tempo: l’amore per una terra e per il suo frutto più dolce.

Abbiamo deciso di ripartire proprio da uno di quei territori di grande vocazione vinicola scelti da Francesco Furnari per i suoi vini, quello della provincia di Caltanissetta, nell’entroterra siciliano, riuscendo a trovare nelle zone vinicole di Butera il luogo, le terre e le persone adatte per tornare a produrre vino siciliano di grande intensità e giovane vigore; abbiamo ripreso ed in piccola parte rinnovato le antiche ricette dei Vini Furnari, sono così rinati il Flaming, il Velvety ed il Prima Goccia (oggi Bianco di Lidia)".